ピーナッツクッキーが成功しました。（何
途中、コゲかけたり、卵を落としちゃったりしたけど、なんとか成功。
〜作り方〜（いいです
バター・・・90g
塩・・・一つまみ
砂糖・・・70g
卵黄・・・2個分
薄力粉 110g
（混ぜ込み用） 大さじ3
粒ピーナッツ
（飾り用） 大さじ1

下準備・
●バターは室温にもどし、溶かしておく。
●卵は室温にもどしておく。
●小麦粉はふるっておく。

〜作り方〜

下準備
卵は室温に戻しておく。
バターは室温に置き、柔らかくしておく。
薄力粉はふるっておく。

?バターをボールに入れ、ヘラで、バターのかたまりを潰します。
　 　
?塩をひとつまみいれて 、泡立て器ですり混ぜ、クリーム状にします。
　 　
?砂糖を
　 2〜3回に分けて入れ その都度、よく混ぜます。
　 （でも、多少ざらついててもOK） 卵黄を加えて、よく混ぜます。
　
　? 薄力粉を、まず1／3入れて、木べらでよく混ぜます。
　 　 残りの薄力粉を入れて、木べらで切るよう混ぜ、まとめます。

?混ぜ込み用粒ピーナッツを加えて、生地に混ぜ込む。

　?スプーンですくって、 ひと盛りずつ、オーブンシートにのせます。
焼きあがると広がるので、間隔を空けてね。
飾り用の粒ピーナッツをまぶします。
　 　

　?180度のオーブンで13分程焼きます。 途中、10分ぐらい焼いたら様子を見ながら 表面がキツネ色にれば出来あがり。
　 オーブンから出して冷やします。
　　　?食べましょう（いいです